« Retour à Camille Renault, restaurateur et mécène
Camille Renault a commencé comme apprenti-pâtissier. Epris de peinture, il passait tout son temps libre dans les galeries d'art et décorait ses gâteaux en s'inspirant de Gaughin et des fauves. Après avoir été cuisinier de Lyautey à Rabat, il ouvre en 1925, un restaurant à Puteaux, à l'angle de la rue Edouard Vaillant et de la rue de la République.
(Document envoyé par Claude Bigey)